Методические рекомендации объемом 64 страницы формата А4 содержат инструкции по проведению 18 лабораторных работ, включая инструкции по проведению лабораторных работ по разделам химии: Энергетические эффекты химических реакций, Стехиометрия, Растворы, Скорость реакции, Равновесие, Типы химических реакций. В описании каждой лабораторной работы включены: краткая информация об изучаемом явлении и цели лабораторной работы; перечень необходимого оборудования и материалов; схемы установки оборудования; порядок подготовки и проведения эксперимента; методика анализа полученных данных; дополнительные задания.

Содержание

Ведение

1. Кислотно-основное титрование. Реакция NaOH с HCl

2. Экзотермические реакции. Растворение NaOH в воде

3. Окислительно-восстановительные реакции. Реакция хлорида алюминия с медью

4. Эндотермические реакции. Растворение нитрата аммония в воде

5. Эндотермические реакции. Реакция между кристаллическими гидроксидом бария и роданидом аммония

6. Эндотермические реакции. Реакция взаимодействия лимонной кислоты с пищевой содой

7. Каталитические реакции. Разложение H2O2 в присутствии MnO2

8. Зависимость скорости реакции от температуры. Правило Вант-Гоффа

9. Закон Гесса. Аддитивность теплоты реакций

10. Теплота сгорания

11. Проводимость раствора соли

12. Закон Бугера–Ламберта–Бера

13. Исследование пламени свечи

14. Замерзание и плавление воды

15. Свойства растворов. Изменение температуры замерзания/плавления в присутствии примесей

16. Калорийность пищи

17. Химическое равновесие. Нахождение константы Kc

18. Сравнение теплотворной способности двух видов топлива